¿Para que sirve la cebolla?

Propiedades de la cebolla

Cebolla

No importan las lágrimas que traen las cebollas, son un aliado en su lucha contra las enfermedades. Un miembro preciado de la familia de las liliáceas, te prodigar con beneficios para la salud al tiempo que añade montones de sabor a su comida.

Un vistazo rápido a sus increíbles beneficios para la salud:

Los fitoquímicos en las cebollas mejorar el funcionamiento de la vitamina C en el cuerpo, por lo que regalar con la mejora de la inmunidad.
Las cebollas contienen cromo, que ayuda en la regulación del azúcar en la sangre.

Durante siglos, las cebollas se han utilizado para reducir la inflamación y curar las infecciones.

¿Disfruta de las cebollas en rodajas con la comida? 
En caso afirmativo, se regocijan! Cebolla cruda estimula la producción de colesterol bueno (HDL), manteniendo así su corazón sano.

Un compuesto llamado potente quercetina en las cebollas se sabe que juega un papel significativo en la prevención del cáncer.

Se picado por una abeja? Aplicar el jugo de cebolla en la zona para el alivio inmediato del dolor y sensación de ardor.

Cebollas eliminan los radicales libres, reduciendo así el riesgo de desarrollar úlceras gástricas.
Esas hojas verdes brillantes de cebollas verdes son ricos en vitamina A, por lo que sí utilizan con frecuencia.

Mi forma favorita de disfrutar de las cebollas es cortarlas en rodajas muy finas, exprima un poco de jugo de limón en la parte superior y añadir un poco de sal. Rociar unas hojas de cilantro recién lavada añade fragancia y sabor a esta ensalada sencilla, rápida, sin la cual nadie cena mío se ha completado.